วันนี้ขอเสนอ เมนูอาหารไทยรสแซ่บ กลิ่นหอมสมุนไพรไทย ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ หรือข้าวสวยก็อิ่มอร่อย ทำง่าย ๆ แค่ 3 สเต็ป เมนูวันนี้คือเมนูลาบหมูสมุนไพร ไปดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเล้ย
ส่วนผสม
หมูสับ 200 กรัม
หอมแดง
พริกแห้ง
ใบโหรพา
ต้นหอม ผักชี
ตะไคร้
ใบมะกรูด
ผงปรุงดีรสวิงแซ่บ
ขั้นตอนการทำ
1. หั่นสมุนไพรที่เตรียมไว้ให้เป็นฝอยเล็ก ๆ
2. รวนหมูในน้ำร้อนให้สุก 3. ใส่ผงปรุงดีรสวิงแซ่บในหมูที่สุกแล้ว 4. ใส่ผักต่าง ๆ ที่เตรียมไว้ 5. คลุกเคล็าให้เข้ากัน 6. ตักใส่จานตกแต่งจานให้สวยงาม เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
コメント